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Violetta ビオレッタ
春に紫色の花を咲かせるビオレッタ(和名スミレ)、 その可憐な姿と気品ある香りは神話や伝説でも登場するほど古くから薔薇と並び人気があり、古くヨーロッパではバターやワイン等の食品の香り付けとしても重用されていました。
19世紀初頭ナポレオンの妻だったマリー・ルイーズは皇帝失脚後、議会でイタリアのパルマ統治者となりそこで咲いていたスミレの香りを気に入りました。彼女は香料栽培を促進させ香水を作り、これがヨーロッパで一躍大ブームに。
以来その香りはエレガンスの象徴として愛され続けています。




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